みかんのかんづめ

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お魚・・調理するの苦手です。。

実は、2年ほど前に
「めんたいワイド」の「いきなりシェフ」のコーナーに
出演させていただいたことがあったりします。
そのとき「魚が苦手なので克服！」的な内容だったのですが
やっぱり一日では克服ならず(爆)

もちろん今も引きずってます。。

みかんちの食卓には煮魚がありません。。
そろそろ克服せねば！ですよね。
焼き魚は焼くだけなのでできるんですけど＾＾；

2009年は魚料理がんばる宣言！

宣言したところで(笑)
きょうの献立。

白飯・豆腐と根菜の味噌汁
焼き豚・キムチ・千切りキャベツ
鯖の竜田揚げ・かぼちゃの煮物

でした。
  

好きなんよね・・
ドリンクに付いてるおまけ。



みかんじゃなく、旦那様が。。
昨夜、ミニストップにふらっと一人で行ったので

「おみやげ～」

とかって渡したらテンションあげまくり
ソフトクリームも買って帰ったけんかもしれんけど(笑)

どちらかというとマジメなタイプなので
こういうので喜んでくれると
『旦那様かわいぃ』なんて思っちゃうのよ
カワイイ━・:*(>●_<人)*:・━!!!
朝からのろけてみた(苦笑)


ちなみにペプシに付いてたよ。
いろいろ８種類くらいかいな？あって
３個だけ買ってきました＾＾
  

昨日のロールキャベツのおかげで
きょうのご飯の用意は楽やった(＾＾)


ロールキャベツと照り焼きチキンのピザ

にしました。

旦那様の帰るよコールがあってから
ピザ生地を作り始めたので
少し遅くなってしまいましたが、
おいしかった＾＾
画像は微妙やけど(＾＾；)


照り焼きチキンはお肉屋さんでパウチして売ってあるもの。
それを切ってピザ生地の上に乗せました。(手抜き)

照り焼きソースはね、自分で作ったっちゃけど
久しぶりに作ると味がわからんくってさ、
みたらし？みたいなヾ(´ﾟДﾟ｀;)ゝ　

ちょっと焦げたけどそれなりの味に満足です♪♪


ロールキャベツはこんな感じに。
やわくなって味もしみておいしかったよ～＾＾

スープが少し残ってるので明日の朝ごはんにまわします(-c_,-｀｡)

そだ！爪楊枝は子供に危ない・・とのご指摘を受けましたので・・・
今度から使わないようにします。

確かに危ないし、もったいないしね。
パスタが無かったので使ったけど
子供のことを考えてなかったです・・
母親失格だなぁ。。。。。


  

宅急便のおにいさんがウチに♪



何かな何かな・・ワクワク(ﾟ∀ﾟ)




当たってる～★☆★

びわゼリーでした＾＾




みかんは・・びわ食べきらんとよね～(＾＾；)
旦那様が大喜びしてます♪

ヤッタァ━━━v(*´>ω<`*)v━━━ｯ！！