2009年12月08日

ちょっと変えて

ちょっと変えて

白菜があれば
この時期、鍋にしちゃいがちな　みかんのウチ。


でもこの日は白菜と豚バラを交互に並べて
蒸し煮？にしました。

王道な料理ですよね♪

結局、ポン酢で食べたので
いつもの鍋とそう変わりはなかった気がするけど(＾＾；)
蒸したおかげで白菜が甘～くなってとろけそうでした。。


最近ちょいとタジン鍋が欲しかったりする
みかんでした(＾－＾)



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Posted by みかん at 08:50 │ウチごはん
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この記事へのコメント
寒い日には鍋にかぎりますよね(^O^)／

カレーなべチャレンジしたいですね
Posted by コットンコットン at 2009年12月08日 11:16
コットンさん＞

うち、結構カレー鍋やってます！
鍋あとのチーズリゾットが病みつきになります＾＾
Posted by みかんみかん at 2009年12月08日 21:08
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