2009年11月02日

寒い夜だから・・・

これは昨夜の鍋。

寒い夜だから・・・

定番化している
「みかんちのざくざく鍋」です。
主に白菜＆大根を千切り、ゆうちんが好きな肉団子
などをいれます。

千切りにすることで
ゆうちんも食べやすい＆火のとおりが早いです。

ポン酢につけて食べるので
もとの味は薄めに
塩昆布、しょうゆ、白だしを少しだけ使って作ります。


今夜は冷え込むらしいので
また鍋だな(笑)


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Posted by みかん at 09:32 │ウチごはん
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この記事へのコメント
みかんちゃんのブログもすっかりクリスマスに
向かってますね（＾＾）
今日は風が冷たいからお鍋は最高でしょう＾＾
Posted by hanabusa at 2009年11月02日 17:09
hanabusaさん＞

ものすごーく寒いですね！
風邪気を付けてくださいね！！

接客をしてるとどうしも
いただいてしまうことが多かった・・
Posted by みかんみかん at 2009年11月02日 22:48
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