ケンタッキーフライドチキンを使って。。
ケンタッキーフライドチキンの
食べた後の骨を使ってスープを作るとおいしいって
ちょっと前のシルシルミシルで言ってたのを思い出し
残ったケンチキで挑んでみた!
まるまる2個残ってたので
そのままほぐして
食べた後の骨も入れ
まずは水で煮てみる・・
しばらく煮てると
白濁してきた。
味見をしたらなんか足りん・・
あんど しつこか~!!
多分、衣を付けたまま煮たけん
しつこい味になったっちゃろうね・・・
なんかパンチが足りんくて
塩コショウ。。
それでも足りんくて黒コショウパラパラ。。。
せっかくなのでごはんにかけてみたら
かなりいい感じ♪
衣を剥いでやったら
もっとおいしくなったはず!!!
骨だけでも十分ダシが出そうです。
これはやる価値あるかも~(*>ω
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