今日の晩ごはんも例のお肉を使って・・
肉の塊をいただいたので(笑)
のつづきです。
3分の1は ステーキにしていただき、
あとはどうしよう・・と考えた結果、
普段、うちで食べないような食べ方でいただきたい!
ということで
じゃじゃーん!!!
牛肉の赤ワイン煮なんぞ 作ってみました。
おしゃれに フィットチーネも添えてみたよ(^^)
クックパッドのレシピを見つつ
味はみかん好みにしちゃったりして
圧力鍋を使わなくても
ほろほろのお肉に変身してくれました!
旦那さま、大絶賛!!
みなさま、ほんとに感謝です!
肉のかたまりをありがとう!!!!(笑)
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