ガタタン。

北海道芦別の郷土料理？
先日、全国Ｂ級グルメなんちゃらって番組で紹介されてたガタタンというスープ。

レシピを検索して作ってみました。



みかんのイメージ的には
薄めのチャンポンスープにとろみがついた感じ。

これ白玉団子が入ってるんですよ！

ホンモノを食べたことがないのでなんとも言えませんが
体が温まる一品でした。

野菜がたくさん食べれるのでいいかも(＾＾)