レバーと戦った夜。

定食屋さんに行くと

旦那さまがよく頼む

ニラレバ。

みかんは食べるのも

調理するのに触るのも苦手なレバー。。。


を、



を、だよ！！！



作ったのー！！！！




下ごしらえ・・・も

もう二度としたくないほど苦手(T_T)


世の中のお母さん、尊敬します。


血抜きだの・・・脂の部分を取り除くだの・・・・

んぬー(*_*)



頑張ったやろ？あたし(￣▽￣)


ニラレバ




どうにか出来たばい。



もう一品は

残ってた根菜を使って

あんど、眠ってたお芋も使って



鶏肉と根菜の甘酢あんかけ



お野菜チンして

素揚げ＆片栗粉つけて揚げて

あんを作ってって

ちょっとめんどくさかったけど


んまー♡

もうやばいくらいうまー♡

また作る！(≧▽≦)



土日は長く仕事なので・・・・

手抜きしますっ(予告)